El Signore e San Pièro
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El Signore e San Pièro i ndava pelegrìni pal mondo e i pasava anca pal Polexine :
El Signore, San Pièro e i coàri
Ndando in volta pal mondo al Signore e SanPièro a ghe vegneva anca fame. On bel dì i vede on forno indoe ke i jèra drìo cuxinare i coàri, ca sarìa de le pintse longhe e stréte mése n forno co la catsola.
Pièro - el ghe dixe el Signore - và fartene dare uno.
Pièro el va dentro, - Gàlo bixogno? ghe fa na dòna - in cuanti sìo? La dòna la cava dal fògo 2 coàri e la ghe li mete n màn a Sanpièro caldi de bojo.
Pièro, ingordo el se lo magna subito a scota-déo, bruxandose n gola. El ghea màsa fame pa spetare.
El Signore ke l caminava co la so calma pardavanti de lù, de pàca el se volta indrio propio cuàn ke Pièro el jèra drio far du toki del coàro soo.
Quanti te ne ha dati?
Uno Signore! Fémo metà paròmo!
Grattami qui dietro la copa Pietro, ho un prurito! - el dixe el Signore.
Fink'el ghe gratava la copa Pièro el s incorze ke l Signore el ga n òcio pardedrìo: - Ma Signore avete un occhio qui dietro, cofà cuelo pardavanti!
Si Pietro - el dixe el Signore, - perché questo è quello che ha visto che ti sei mangiato a scòta-déo l'altra pìnsa e che ti sei perfino bruciato la gargata! Buxiàro!
Elora Pièro pianzendo el dixe : Ah Signore a ghevo tanta de kela fame!
Bòn - concluse il Maestro riprendendo il cammino - mangia anche quella che io fame non ne ho.
Fonte : Virginia Schibuola - Villadose. ( Crepaldi-Rigoni, Il fuoco, il piatto, la parola, 1991, p.464)
( mia trad.)
I coàri i jèra i corni del bò indoe ca se metéva la pièra pa farghe el filo a la lama del fèro da segare. Sti coàri de pan ( ma ghe ne jèra anca de dolsi) i ghea na forma a ronbo xlongà, conpagna de cuea de la pièra o cote.